ケフィアヨーグルトとは
便秘の解消や、カルシウム不足にヨーグルトがイイっていうのは、もう一般常識になってきましたよね。
でも市販のプレーンヨーグルトって酸味が強すぎて砂糖をたくさん入れないと食べにくかったり、 カップのヨーグルトは糖分や着色料といった添加物がたくさん入っていたり、 毎日続けて食べて、本当に体にいいの？っと疑いたくなるときもありますよね。
そんな中、人気が出てきているのがケフィア倶楽部の「手作りヨーグルト」なんです。
「手作りなんて面倒そうで私には向いてない。」なんて声も聞こえそうですが、 ケフィア倶楽部の手作りヨーグルトセットを使えば、「牛乳にヨーグルトのたね菌を入れるだけ」と驚くほど簡単に家庭でヨーグルトを作ることができるんです。
しかも、乳酸菌と酵母を複合発酵させて作るため、無添加・無着色の安全面はもちろん、一般に市販されているヨーグルトよりも 酸味が少なく食べやすいのも特徴です。
家族の健康のためにヨーグルトまで手作りしちゃうなんて、こんなに簡単に作れる「ケフィアヨーグルト」を知らないお友達に言ったら尊敬されちゃいそうですよね。
ケフィアヨーグルトを実際に作ってみました
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